Cuidado com a ameaça da Salmonella. - O consumo de ervas selvagens pode provocar diarreia grave.
O site Lebensmittelwarnung.de informa que um lote de alho com o número 0012882157 deu positivo para Salmonella. Este facto levou o fabricante Nova Taste a proceder a uma recolha como medida de precaução para a segurança dos consumidores.
O fabricante, Nova Taste de Freilassing, na Baviera, realizou mais de 400 inspecções após a descoberta inicial, com todos os resultados a darem negativo, mas mesmo assim decidiu recolher o lote. Os clientes são encorajados a devolver o produto mesmo sem o recibo da caixa registadora.
O site Lebensmittelwarnung.de explica que uma infeção por Salmonella se manifesta normalmente por diarreia, dores abdominais e, por vezes, vómitos e febre ligeira alguns dias depois de se contrair a bactéria. Na maioria dos casos, os sintomas desaparecem por si só e não constituem perigo de vida, mas para grupos vulneráveis como bebés, crianças pequenas, idosos e pessoas com sistemas imunitários comprometidos, a infeção pode ser mais grave. Se consumiu o produto afetado e está a sentir sintomas mais graves ou persistentes, procure assistência médica e mencione a possibilidade de uma infeção por Salmonella.
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