A Casino Station ofereceu bifes de cortesia aos trabalhadores, influenciando potencialmente o voto do sindicato
Poucos dias antes de os empregados da Station Casinos decidirem se querem juntar forças com o Sindicato dos Trabalhadores da Culinária, a direção tentou influenciar os empregados contra o sindicato com o fascínio de uma refeição deliciosa.
A empresa distribuiu mais de 500 bifes de cortesia aos trabalhadores do sector culinário em 2019, cada um com a mensagem "Vote Não!". Isto foi em resposta às queixas dos trabalhadores sobre a qualidade da comida num buffet gratuito anterior. A qualidade da comida tinha-se tornado uma preocupação significativa entre os empregados.
Ao oferecer os bifes, a Station Casinos sugeriu que as refeições no futuro seriam mais saborosas se os empregados votassem contra o sindicato durante a votação de 2019. Curiosamente, os trabalhadores decidiram opor-se ao sindicato por 627 votos contra 534.
Reconhecimento e negociação necessários
No início desta semana, o National Labor Relations Board (NLRB) obrigou a Station Casinos e a empresa-mãe Red Rock Resorts a reconhecer e a negociar com o Sindicato dos Culinários.
O NLRB afirmou que a direção se tinha envolvido numa "conduta ilegal grave e generalizada" antes da votação do sindicato. O painel federal também declarou que as acções da Station Casinos faziam parte de uma estratégia empresarial meticulosamente planeada, destinada a interferir na decisão dos empregados de escolherem o sindicato como seu representante coletivo.
Em resposta à decisão, o secretário-tesoureiro da Culinary, Ted Pappageorge, declarou: "Afirma o que temos vindo a dizer há anos - que a Station Casinos violou a lei e a empresa deve negociar com o sindicato devido às suas acções ilegais que corromperam a perspetiva de uma eleição sindical livre e justa".
Votação justa, segundo a direção
O porta-voz do Red Rock Resorts, Michael Britt, disse que a votação dos trabalhadores de 2019 "foi um resultado justo que espelhou os desejos da maioria dos membros da equipe do Red Rock na época e o espelha agora", de acordo com o Las Vegas Independent.
A decisão da NLRB "confirmou as conclusões do seu próprio auditor da NLRB" e não foi inesperada, acrescentou Britt. É provável que a empresa apresente um recurso.
A polémica envolve três propriedades de jogo, incluindo o Red Rock Resort, o Palace Station e o Boulder Station.
Desejo de descertificação
Mais de metade dos cerca de 600 trabalhadores sindicalizados do Sunset Station Hotel and Casino declararam, em abril, que desejavam retirar o Sindicato da Culinária como seu representante laboral.
Os empregados estavam a assinar uma petição de desertificação, de acordo com a Station Casinos. As petições de desertificação foram anteriormente assinadas em 2020 pela maioria dos trabalhadores da Boulder Station e da Palace Station.
O Culinary Workers Union Local 226 e o Bartenders Union Local 165 representam cerca de 60 mil trabalhadores em Las Vegas e Reno, incluindo empregados de quarto, empregados de mesa e de cocktails, porteiros, paquetes, cozinheiros, empregados de bar, empregados de lavandaria e de cozinha.
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