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LAS VEGAS FOOD SCOOP: Retro-Inactive Top Chefs' Eatery, Significant Food Hall agora fechado

O Sundry Food Hall do empreendimento residencial UnCommons, no sudoeste de Las Vegas, vai encerrar no sábado, 22 de junho, assinalando um ano e pouco desde a sua abertura.

FitJazz
24 de Jun de 2024
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Notíciascasino
O Sundry atraiu multidões mais pequenas do que os seus grandes planos.
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LAS VEGAS FOOD SCOOP: Retro-Inactive Top Chefs' Eatery, Significant Food Hall agora fechado

O Sundry Food Hall, no empreendimento residencial UnCommons, no sudoeste de Las Vegas, vai encerrar no sábado, 22 de junho, menos de um ano e meio após a sua inauguração.

"O Sundry foi concebido através de uma ideia ousada e inventiva para apresentar um salão de comida global aos habitantes de Las Vegas", afirmou Patric Yumul, CEO da Table One Hospitality, num comunicado.

"Lamentavelmente, não seremos capazes de atender à comunidade como pretendíamos inicialmente."

Após o seu lançamento em junho de 2023, o empreendimento de 18.000 pés quadrados em restaurantes residenciais de luxo abrigava 15 restaurantes, incluindo a junta de sushi de Shotaro Kamio, Mizunara e Smitten Ice Cream, que interromperam as operações no mês passado sem fornecer um motivo.

Agora já temos a resposta.

Chefes de topo a desistir

Também a fechar está o Retro, o restaurante temático dos anos 80 e 90 das celebridades do "Top Chef" Michael e Bryan Voltaggio. O seu último dia é 29 de junho.

No entanto, este encerramento foi pré-planeado, uma vez que o restaurante - que herdou o espaço do antigo Aureole em Mandalay Bay - era uma "residência culinária de um ano" previamente combinada.

Depois de Michael ter ganho a 6ª temporada do "Top Chef's" (com Bryan a terminar como segundo classificado), os irmãos construíram uma potência gastronómica que agora engloba o moderno restaurante de marisco Estuary no Conrad Hotel do CityCenterDCe o Voltaggio Brothers Steak House no MGM National Harbor.

Jantar dentro e fora

OJay Bird's Chicken pode estar a preparar-se para estabelecer o seu primeiro ponto de venda em Las Vegas no Grand Canal Shoppes do Venetian, de acordo com um relatório não verificado do What Now Vegas. Jay Bird's é um conceito de frango quente de Nashville iniciado pelo Chef Jay Bogsinske com o Willd Thyme Restaurant Group em Long Beach, Califórnia, em 2019. Agora possui vários locais na Califórnia, bem como um em Sedona, Arizona e St. George, Utah.

Estão a ser planeados planos para um novo restaurante mexicano, Casa La Lucy, para 61 W. Utah Ave. #121, no Distrito das Artes.

OCoco's African Chicken está a tentar mudar-se do 4972 S. Maryland Parkway para instalações maiores nas proximidades, no 4660 S. Maryland Parkway.

A House of Blues, no interior do Mandalay Bay, vai introduzir um brunch semanal com temática de terror, às 11h00 de domingo, 28 de julho. Através de um comunicado de imprensa, o local anuncia-o como uma "experiência única de brunch em Las Vegas" onde personagens horripilantes interagem com os convidados e tentam assustá-los. A entrada geral custa $59 através do Ticketmaster.com.

A equipa por detrás do Sand Dollar Lounge, inaugurado em 1976, bem como do Sand Dollar Downtown em 2022, irá inaugurar o La Casa de Juliette Mexican Cocina este verão no número 7585 da Norman Rockwell Lane em Centennial Hills.

O Southern Nevada Health District forçou o encerramento do Dippin Dots e do Lea Lana's Bananas em 17 de junho. Ambos são quiosques localizados no Cowabunga Canyon Waterpark, na 7055 S. Fort Apache Road, e ambos obtiveram 5 deméritos. Também encerrado pelo Health District, com uma pontuação de 30 deméritos, foi o Lao's Thai Street Food em 860 Twain Ave. #122.

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